鶏モモ肉のさっぱりソテー
先日作ったメニューで、めんつゆを利用したところとてもさっぱりと仕上がって美味しくいただけました。鶏モモ肉を焼いてつゆに漬け込むだけの簡単料理レシピです♪
鶏モモ肉のさっぱりソテー
材料・・・４人前…
鶏ももの照り焼きレシピ
鶏ももを使った定番のレシピは唐揚げとこの照り焼き。夜ご飯のおかずにも、お弁当のレシピにもぴったりです♪冷めても固くならず味もしっかり付いているのでご飯が何杯でもいけちゃいますね♪時間もかからずぱぱっと…
鶏もものポテトチーズ巻きの作り方
醤油ベースの味付けで和風鶏もも料理といった感じです。和風ですが、チーズも入り巻いた鶏ももの中からチーズがとろけてくるのがなんともたまりません。チーズをまいて厚みの出る鶏ももは電子レンジで調理するので時…
鶏ももと白菜のポトフ風スープ
鶏ももの出汁が出たスープで白菜を煮込むと白菜から甘みが出てとても美味しいんですよ♪鶏ももを使うので肉も柔らかく、白菜やにんじんのビタミンCやビタミンAも摂れます。寒いときにもってこいですが、あらかじめ作っ…
鶏もも肉料理
鶏もも肉の料理で一番多いのは地鶏もも肉の焼き鳥だろうか。炭火で焼いた鶏ももはかめばかむほど味が出てきて美味しそうだ。自宅で炭火焼は難しそうなので自宅でも気軽で簡単に美味しく作れるレシピを集めてみた。鶏…
鶏の照り焼きのレシピ
鶏の照り焼きは鶏肉を照りをつけて焼き上げる日本料理ですが、実はアメリカでも大変人気のある食べ物です。日本の照りを出す鶏の照り焼きとは少し違い、アメリカのテリヤキチキンとは単に醤油とみりんで仕上げたもの…
